吃什么对眼睛好？

文章来源：时间：2014-08-06 15:25:36

核心提示：我们都知道，先天遗传和后天疲劳用眼是造成视力下降的主要因素，其实，饮食也是影响视力的重要因素，今天我们就来说说，吃什么对眼睛好。

吃什么对眼睛好？我们都知道，先天遗传和后天疲劳用眼是造成视力下降的主要因素，其实，饮食也是影响视力的重要因素，今天我们就来说说，吃什么对眼睛好。

　　缺乏维生素A，眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退，严重时容易患夜游症。每天摄入足够的维生素A，可预防干眼病，消除眼睛疲劳。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类，植物性的食物，如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。

　　含有维生素C的食物对眼睛也有益。维生素C是组成眼球水晶体的成分之一。缺乏维生素C容易患水晶体浑浊的白内障病。因此，应该在每天的饮食中，注意摄取含维生素C丰富的食物。各种新鲜蔬菜和水果，尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等维生素C含量高。

　　钙质对眼睛也是有好处的。钙具有消除眼睛紧张的作用。豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。

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